
Les Minots – Cuisine latino & viandes maturées à La Ciotat
Aux Minots, découvrez une cuisine chaleureuse mêlant inspirations d’Amérique latine, viandes maturées d’exception et quelques incontournables de la tradition française. Une adresse conviviale pour vivre des saveurs authentiques et ensoleillées.

Plongez dans l’univers des Minots à travers quelques instantanés de notre cuisine et de notre salle. Des viandes maturées aux assiettes inspirées d’Amérique latine, chaque photo raconte notre passion du goût et du partage. Laissez-vous transporter par l’ambiance chaleureuse de notre restaurant.

Notre ceviche clásico célèbre la fraîcheur et la précision : un poisson délicatement mariné dans le leche de tigre, relevé d’agrumes et de piments pour un équilibre parfait entre vivacité et finesse. Il est sublimé par notre tuile dentelle à l’encre de seiche, réalisée maison, qui apporte croquant, élégance et caractère. Une assiette signature qui reflète tout notre savoir-faire et notre passion pour les saveurs d’Amérique latine.